2024.04.07

ひな祭りメニューでちらし寿司!

皆さま、こんにちは!平内町の有料老人ホーム、TOWAホームです。

TOWAホームでは、定期的に日常とは少し違った新鮮さや季節感を感じられる行事食を提供しています。

3月の行事食は「ひな祭り」。

メニューは、ちらし寿司、はまぐりの澄まし汁、鱈の塩焼き、かぼちゃのいとこ煮、ひなゼリーです。

レシピづくりも調理も、50人分対応するのは簡単ではありませんが、「美味しい」という言葉をいただけたら苦労が吹き飛びますね!